타리마 모나스트렐 GS25 가성비 레드와인
1. 스페인 알리칸테의 숨은 보석, 볼버 타리마 모나스트렐
볼버 타리마 모나스트렐은 스페인 발렌시아 지방 알리칸테에서 생산되는 레드 와인이다. 모나스트렐 품종으로 만들어진 이 와인은 비비노에서 3.7점의 평점을 받았다. 총 22,534개의 평가가 이루어졌으며 평균 가격은 16,551원이다. 알콜 함량은 14.5%로 다소 높은 편이다.
2. 맛과 향의 특징
이 와인은 풍부한 과일향과 복합적인 맛을 자랑한다. 레드 라즈베리, 익힌 체리, 멀베리의 향이 처음에 느껴진다. 중간과 마무리에서는 블랙 플럼과 블랙 건포도의 맛이 느껴진다. 마지막에는 스파이시한 향신료, 허브, 초콜릿 맛으로 마무리된다.
| 맛 | 세부 맛 |
| 오크향 | 초콜릿, 오크, 담배 |
| 검은 과일 | 블랙베리, 자두, 다크베리 |
| 흙내음 | 가죽, 흙, 연기 |
| 붉은 과일 | 체리, 라즈베리, 레드베리 |
| 향신료 | 감초, 후추, 계피 |
| 말린 과일 | 건포도, 자두, 무화과 |
3. 빈티지별 평가
볼버 타리마 모나스트렐의 빈티지별 평가에서는 2023년산이 가장 높은 점수를 받았다.
| 빈티지 | 평점 | 특이사항 |
| 2023 | 3.8 | 이 와인 중 최고 평가 빈티지 |
| 2016 | 3.8 | 비비노 사용자들에게 가장 인기있는 빈티지(7,391개 평가) |
| 2020 | 3.8 | 전 세계 와인 중 상위 7% |
| 2022 | 3.8 | 151개 평가 |
| 2021 | 3.8 | 135개 평가 |
4. 음식 페어링
이 와인은 다양한 음식과 잘 어울린다. 와인 전문가들이 추천하는 페어링
- 소고기 요리
- 양고기 요리
- 파스타
- 사슴고기와 같은 야생 고기 요리
특히 스페인 음식인 파에야나 초리조와 함께 마시면 더욱 맛있게 즐길 수 있다. 토마토 소스 베이스의 파스타 요리와도 잘 어울린다.
5. 가성비 분석
평균 가격 16,551원으로, 같은 평점(3.7)의 스페인 모나스트렐 와인 중에서는 가격대가 조금 높은 편이다. 비슷한 품질의 다른 모나스트렐 와인은 12,455원부터 시작한다. 하지만 전 세계 와인 중 상위 11%, 알리칸테 지역 와인 중 상위 17%에 속하는 품질을 고려하면 가격 대비 만족도가 높은 편이다.
6. 시음 팁
이 와인은 볼드한 스타일로 탄닌이 강한 편이다. 최적의 음용 온도는 16-18°C이다.
개봉 후 약 30분간 공기와 접촉시키면 향과 맛이 더욱 풍부하게 열린다.
특히 디캔팅을 하면 더 깊은 맛을 느낄 수 있다.
복잡한 풍미를 즐기려면 보울이 넓은 붉은 와인 글라스를 사용하는 것이 좋다.
첫 모금에서는 과일향을, 중간에는 향신료와 가죽 향을, 마지막에는 초콜릿과 담배 향을 느껴보자.
[GS SHOP] 타리마
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